PAU 5, ALICANTE
IN BURGERS WE TRUST
Entrantes
NACHOS CIRCO
Guacamole, pico de gallo, cremoso de queso y mozzarella fundida
Entrantes
€11.50
ALITAS SWEET-CHILLI
Adobo cajún, salsa sweet-chili y cebollino
Entrantes
€9.90
BRAVAS CIRCO
Salsa Brava-Sriracha y Lima
Entrantes
€7.00
GUACAMOLE FRESCO
Con Totopos de Maíz caseros
Entrantes
€8.00
FINGERS DE POLLO
Con miel-mostaza y salsa brava
Entrantes
€8.90
FINGERS DE QUESO GOUDA
Entrantes
€7.50
Burgers
LA DORADA
100% Carne de Vaca Vieja, Pulled pork, Queso Cheddar, Bacon, Cebolla Frita y Salsa de Mostaza Americana y Miel
Burgers
€13.90
LA MARQUESA
Carne 100% de Vaca Vieja, Huevo Frito, Chunks de Bacon, Parmesano, Mayo Trufada
Burgers
€13.90
CIRCO
100% Carne de Vaca Vieja, Lechuga, Tomate, Cebolla Morada, Queso Cheddar y Salsa CIRCO
Burgers
€12.00
MALLORCA IN LOVE
Carne de Vieja,Sobrasada Mallorquina,Queso provolone fundido,Queso de cabra a la plancha y Miel de Romero
Burgers
€13.90
JULIETA
Doble burger de 100gr 100% Vaca Vieja, Doble Queso Havarti, Bacon,
Burgers
€13.90
CAMPIÑA
Burger de Setas ecológicas, Queso Havarti, Tomate y Mayonesa Trufada
Burgers
€12.00
PÍO POLLO
Burger de Pollo de Corral, Queso Cheddar, Lechuga, Tomate, Cebolla Morada y Mayonesa
Burgers
€11.50
KID BURGER
Burger de 100g 100% Carne de Vaca Vieja, Bacon, Queso Cheddar, Lechuga Batavia, Tomate, Ketchup.
Burgers
€9.00
DON LUCIO
200gr Carne de Vaca Vieja, Mayonesa Circo, Queso Cheddar, Patatas Paja, Txistorra y Huevo Frito.
Burgers
€13.90
VIVA MÉXICO 2.0
Carne de Vaca Vieja, Cheddar blanco ahumado, Guacamole fresco, Pico de Gallo y Mayo de Chiles
Burgers
€13.50
Special Burgers
LA VIEJA DA SOUZA
Carne de chuletón madurado durante 45 días, Queso Cheddar, Mermelada de Jalapeño, Bacon, Mayo Chipotle, Pico de Gallo.
Special Burgers
€14.90
OLD SCHOOL - DRY AGED
Carne de chuletón madurado durante 45 días, Doble de Queso Cheddar, Doble de Bacon, Salsa Barbacoa Casera
Special Burgers
€14.90
LA ASPIRANTE
200 gr de Carne de Chuletón Madurado, Pulled Pork, Queso Provolone, Cebolla a la Plancha, Mermelada Dulce de Jalapeños, Mayo Chimichurri.
Special Burgers
€14.90
LA PATRONA
Burger de chuleton madurado, chutney de piña, pulled pork, queso con chili, cebolla blanca y cilantro en brunoise,
Special Burgers
€15.90
BURGER DE ABRIL
Special Burgers
€14.90
Postres
TARTA DE GALLETA LOTUS
Postres
€6.00
CHEESECAKE DE OREO
Postres
€6.00
Bebidas
CERVEZA LATA 33CL
Bebidas
€2.50
COCA COLA 50CL
Bebidas
€2.80
COCA COLA ZERO 50CL
Bebidas
€2.80
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